酒店洗碗機(jī)屬于商用洗碗機(jī)也是這類機(jī)器之中稍特殊一點(diǎn)的機(jī)器，第一是它的應(yīng)用場(chǎng)合比工廠洗碗機(jī)和學(xué)校洗碗機(jī)有些不同，可以這樣理解為，它是商用洗碗機(jī)中身份較為尊貴的機(jī)器，你想一下酒店屬于高消費(fèi)的地方它的很多設(shè)施都比較豪華，所以酒店洗碗機(jī)也不例外。

對(duì)于這樣的機(jī)器，它的價(jià)合肯定不會(huì)便宜到那里去，為什么呢？因?yàn)檫@類機(jī)器很多時(shí)候并不是單單只是一臺(tái)洗碗機(jī)那么簡(jiǎn)單，酒店洗碗機(jī)很多時(shí)候都會(huì)配合其他機(jī)器一起使用，比如，這類機(jī)器多與餐具輸送帶使用。在廚房?jī)?nèi)部還會(huì)配備餐具除渣機(jī)，有些特殊應(yīng)用的話還會(huì)把超聲波洗碗機(jī)和氣泡洗碗機(jī)一起應(yīng)用。

一般情況下酒店洗碗機(jī)都會(huì)使用大型的長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)，這類機(jī)器最便宜都要7到8萬(wàn)這個(gè)樣子，如果再配合上面提到的機(jī)器全部加起來(lái)都要十幾二十萬(wàn)的樣子。

不過(guò)酒店洗碗機(jī)的選購(gòu)大多數(shù)情況下都是需要定制的。只有定制機(jī)型才能滿足酒店廚房的使用。