學(xué)校食堂的建設(shè)關(guān)系到師生的健康。食堂的衛(wèi)生很重要。餐具清洗不干凈，會(huì)有殘留的細(xì)菌和病毒，導(dǎo)致師生感染疾病。所以很多學(xué)校選擇投資洗碗機(jī)。學(xué)校用什么樣的洗碗機(jī)來(lái)快速清洗，保證餐具的清潔，被認(rèn)為是許多學(xué)校食堂最關(guān)心的問(wèn)題。

對(duì)于學(xué)校食堂來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的人工清洗效果、清洗效率和人力成本都不盡如人意。商用洗碗機(jī)以其高效率、高強(qiáng)度越來(lái)越受到餐飲業(yè)的青睞。目前學(xué)校主要采用長(zhǎng)線洗碗機(jī)。

長(zhǎng)龍洗碗機(jī)具有洗滌能力高、運(yùn)行成本低、性價(jià)比好、占用空間小、模塊化設(shè)計(jì)靈活、功能強(qiáng)大的特點(diǎn)，適用于幼兒園、小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)等學(xué)校的餐廳。學(xué)校用什么洗碗機(jī)？康太長(zhǎng)隆洗碗機(jī)。

康太長(zhǎng)龍洗碗機(jī)操作簡(jiǎn)單，安全方便。按下準(zhǔn)備按鈕，打開(kāi)進(jìn)水閥。當(dāng)水位達(dá)到一定高度時(shí)，加熱器會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)。當(dāng)水溫上升到合適的程度，就可以開(kāi)始工作了。將餐具均勻地放在軌道上，上下噴灑清洗，用高溫水嘴沖洗，完成清洗過(guò)程。餐具光潔衛(wèi)生，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。盤(pán)子和不銹鋼餐盤(pán)可以不分類(lèi)直接放在軌道上，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和工作時(shí)間；圍繞噴霧設(shè)計(jì)，水幕更均勻，能耗更低。

長(zhǎng)隊(duì)。

“辦好學(xué)校，要狠抓‘兩課’。”這里說(shuō)的“兩個(gè)大廳”，指的是教室和食堂。學(xué)校用什么洗碗機(jī)？在學(xué)校發(fā)展中，搞好學(xué)校食堂建設(shè)和課堂教學(xué)同等重要。學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食堂衛(wèi)生監(jiān)督，嚴(yán)格控制食品柜、貨架、餐具的清洗消毒，保障衛(wèi)生安全，保障師生人身安全和身心健康，促進(jìn)學(xué)校安全、健康、和諧發(fā)展。